医生调查发现：不容易得胃癌的人，大都有3个共性，占一个也不错
更新时间：2025-03-10 15:45 浏览量：7
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胃癌和日常习惯到底有什么关系？
很多人以为胃癌是遗传或饮食习惯不健康造成的，但我在医院里见过太多不同类型的患者后，才发现事情没那么简单。
总结了大量病例后，我发现那些不容易得胃癌的人，往往身上都有一些共同点，而这些习惯，其实是可以培养的。
在医院里见过不少胃癌患者，他们的共同点之一，就是长期胃酸分泌紊乱，要么胃酸过多，刺激胃壁导致慢性炎症，要么胃酸过少，导致食物消化不充分，胃内容物长时间滞留，增加了致癌物质的作用时间。
有一个患者，年轻的时候很喜欢吃辛辣、腌制食品，认为这样的食物味道足，吃起来过瘾，但年纪大了以后，胃部开始经常隐隐作痛，食欲也变差，后来检查发现，胃已经发生癌变。
胃酸对消化系统来说至关重要，它不仅能帮助消化食物，还能杀灭进入胃部的细菌和病毒，减少幽门螺杆菌的定植率。
幽门螺杆菌是公认的胃癌高危因素，它能在胃黏膜上长期存活，导致慢性胃炎，甚至最终引发胃癌。
而长期摄入刺激性食物，如过辣、过酸、过咸的食物，会让胃酸分泌变得不稳定，破坏胃壁屏障，让胃黏膜变得脆弱，给幽门螺杆菌提供更好的生存环境。
研究表明，胃酸稳定的人群患胃癌的概率比胃酸紊乱的人低，那些习惯性吃温和饮食的人，比如喜欢清淡饮食，不经常吃辛辣刺激性食物的人，他们的胃通常更健康。
胃癌的发生往往不是一朝一夕的事，而是胃部长期受到损伤积累下来的结果。如果胃酸分泌稳定，胃部环境相对健康，癌变的可能性自然会降低很多。
另外，除了辛辣食物，长期食用腌制食品也会影响胃酸分泌，并且会让胃黏膜反复受损。
很多人喜欢吃泡菜、咸菜、腌肉，但这些食物中含有大量的亚硝酸盐，长期摄入后，在胃酸的作用下会转化为亚硝胺，这是一种强致癌物，会直接破坏胃黏膜，让胃部发生慢性炎症，增加癌变风险。
临床研究表明，长期食用腌制食品的人，患胃癌的几率比一般人高，相比之下，喜欢吃新鲜蔬菜水果、少吃腌制食品的人，胃部的健康状况会更好，胃癌风险也相对较低。
不少胃癌患者在确诊前，都有一个共同的生活习惯，那就是喜欢吃宵夜。
医院里有一个患者，年轻时习惯性晚上吃夜宵，特别是油炸食物或者肉类，觉得睡前吃点东西能增加饱腹感，提高睡眠质量。
但长期下来，他的胃经常有胀气、灼热感，食欲也变差，最终在体检中发现胃部出现了癌前病变。
胃的排空能力直接影响胃的健康，正常情况下，食物进入胃后，大约需要2-4小时才能完全排空，而晚上胃的蠕动能力会变慢，吃夜宵等于让食物在胃里滞留更长时间。
如果食物长时间停留在胃内，就会让胃黏膜长时间接触胃酸和消化酶，容易导致胃炎、胃溃疡，甚至胃癌。
研究发现，长期吃宵夜的人，胃癌的发生率比不吃宵夜的人高，特别是喜欢吃高蛋白、高脂肪宵夜的人，胃癌风险更高。
有些人天生消化能力强，胃排空快，即便偶尔吃了不健康的食物，胃也能快速把它们排出体外，减少有害物质对胃壁的刺激。
而有些人天生消化能力较弱，食物在胃里停留时间过长，就更容易刺激胃黏膜，增加癌变的可能性。
所以，不容易得胃癌的人，往往是不爱吃宵夜，胃排空能力较好的人，他们的胃不会长时间被食物折磨，自然也能减少癌变的可能。
除此之外，胃排空速度还和咀嚼习惯有关。
吃饭狼吞虎咽，会让食物在胃里停留更久，加重胃的消化负担。
而慢慢吃饭、充分咀嚼食物，不仅能让胃更容易消化食物，还能减少胃酸过度分泌，保护胃黏膜，有研究表明，习惯细嚼慢咽的人，胃癌的风险比吃饭快的人低。
人体的胃黏膜大约每2-3天就会更新一次，这意味着胃有很强的自我修复能力。
但在医院里，很多胃癌患者的共同特点是，他们的胃黏膜修复能力受损，长期处于受损状态，导致炎症逐渐加重，最终癌变。
有一个长期熬夜、压力大的患者，年轻时胃病就一直反反复复，后来胃溃疡久治不愈，最终发展成胃癌。
胃黏膜的修复能力和人的作息息息相关，夜间是胃细胞修复的高峰期，如果长期熬夜，胃黏膜的修复速度会下降，受损的细胞无法及时更新，就会形成慢性炎症，最终可能导致癌变。
研究发现，长期熬夜的人，胃癌风险比作息规律的人高，长期处于高压力状态，也会导致胃的自我修复能力下降，因为压力会刺激交感神经，让胃酸分泌异常，胃黏膜变得更脆弱。
长期保持规律作息的人，胃癌的发生率明显更低，因为他们的胃能得到充足的修复时间，胃黏膜的完整性更好，不容易被幽门螺杆菌侵蚀，也不容易形成慢性胃炎或溃疡。
规律的睡眠不仅能提高免疫力，还能保护胃的自我修复能力，让胃部保持健康的状态，减少癌变风险。
胃癌的发生并非偶然，而是日积月累的结果。关键是如何减少对胃的伤害，让它在健康的环境中运作。如果胃能够保持健康，那么胃癌自然也会离得远远的。
以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生
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[1] 梁 元，陶 丽.胃癌术后终末期患者应用安宁疗护对生活质量的影响，山西卫生健康职业学院学报，2024