跟随冠军精酿，探索花溪的微醺故事

更新时间：2025-12-17 17:26  浏览量：2

在被誉为“啤酒界奥斯卡”的

2025布鲁塞尔啤酒挑战赛上

循着这缕金奖酒香来到花溪

才发现这里的精酿故事远不止一家

Trip Smith 金奖得主的花溪门店藏在十字街水岸花街，两层空间将新中式美学与精酿文化融合，木质屏风搭配工业风酒桶别有韵味。

20多个酒头定期轮换，除了斩获国际金奖的过桶野草莓酸啤，还有各种花溪限定果啤，无论重口味爱好者还是果味党，都能找到心仪之选。

以花溪山泉为酿酒基底，将本地草莓、刺梨、百香果等鲜果与比利时、德式经典工艺融合，14 款酒品藏着山野风味。美式咖啡 IPA 微苦回甘，柠檬味精酿清新爽口。

作为花溪区主打外送的厂牌，实现 20 分钟极速送达，是居家“I人”的必选精酿。

地铁口旁居民楼里的宝藏小店，推门瞬间便与外界喧嚣隔绝，木质桌椅与复古陈设营造出静谧秘境。酒单丰富到令人惊叹，刺梨树夏、山楂凉织带着本土果酸，米果、五季等特调各有风味。

必点金汤力的气泡在舌尖爆开，清爽刺激感直击味蕾，营业至凌晨 2 点的时长，承包了不少人的深夜微醺。

地址：

藏在板桥艺术村深处的工业风小馆，裸露管道与金属装饰搭配，随手拍都是氛围感大片。招牌英式金色艾尔2号麦芽焦香浓郁，酒花小麦带着清新果香，很受年轻人青睐。

这里不仅能搭配餐食小酌，还是宠物友好空间，可带毛孩子一同进店休憩。

地址：

坐落在花溪十字街花阁路的复古工业风小店，店名取自“岔”字拆分，寓意人生岔路口的惬意选择。木质桌椅搭配老物件陈设，20多种酒款涵盖朝日生啤、赤耳啤酒等外埠佳酿，还有老板自制鸡尾酒。

摩根船长金朗姆酒入口顺滑，余味藏着甘蔗与橡木桶的复合香气，每晚常有乐队演出，音乐与酒香交织到凌晨。

从河畔小店到艺术村工坊

花溪的精酿里

装着山泉、果香与烟火气

每一杯都藏着

花溪的本土匠心