不止会造万吨巨轮，也能玩舌尖上的艺术！【附视频】

更新时间：2025-12-19 17:27  浏览量：2

近日，扬州中远海运重工有限公司以“以厨会友、以味传情”为主题，举办第四届职工厨艺比武大赛。活动巧妙融合饮食文化与工匠精神，旨在丰富职工业余生活，展现产业工人的多才多艺与精神风貌。

本次大赛采用“专业+业余”双赛道模式，吸引了20余位选手同台竞技。灶台前，选手们专注投入，从选材、刀工到火候、调味，每一环节都精益求精，现场气氛热烈，犹如一场“厨房攻坚战”。

经过激烈角逐，专业组与业余组共呈现了24道精美菜品。其中，“扬帆秋葵鲜虾酿”造型别致，“菊花豆腐”刀工细腻，“五彩鲜虾春卷酥”色泽诱人，充分展现了选手们的创意与技艺。由伙委会成员及职工代表组成的评委团从创意、营养、技艺等多方面进行综合评价，最终，专业组董新国的“金丝肉松黄花鱼卷”与业余组邹伟的“扬帆秋葵鲜虾酿”分获各组一等奖。

作为公司“暖扬”文化品牌与“职工好食堂”建设的重要组成部分，该公司厨艺大赛已连续举办四届，切实提升了职工的幸福感、获得感和归属感。该公司工会将继续创新服务形式，让职工享受“舌尖上的幸福”，凝聚企业发展的合力。