舍不得吃的艺术品！潍城新农人巧手捏出“致富花饽饽”

更新时间：2025-05-09 09:12  浏览量：5

在潍城区南伦村
一位新农人用一双巧手
把普通的面团变成了
栩栩如生的艺术品——非遗花饽饽
她不仅传承了
这项指尖上的老手艺
更让它成为
带动乡亲致富的“香饽饽”
今天
就让我们一起走进她的故事~

眼前这款灵动可爱的“醒狮蛇”花饽饽，是董学慧为蛇年精心设计的新作品。它以牛奶和面，果蔬汁调色，经过30多道工序手工制作而成，既保留了传统花饽饽的质朴，又融入了现代审美元素，让非遗技艺焕发出新的生机。

“醒狮蛇融合了醒狮的吉祥寓意和蛇的灵动智慧，既是对传统文化的传承，也是一种创新表达。我们希望通过这样的作品，让更多人感受到中华文化的魅力。”新农人、潍坊福益合食品有限公司总经理董学慧说道。

董学慧自幼便喜爱做花饽饽，阵阵面香陪伴她度过童年时代，通过拜师学艺，手法技艺也深深刻进了骨子里。从人物、动物到花卉、奇石，在她眼里，都能在她的巧手下栩栩如生地呈现。为了推动传统技艺的创新，董学慧格外重视原料和造型的创新，每次看到新事物，她都会拍下来慢慢研究，做出来的实物惟妙惟肖，几乎能以假乱真。

“花饽饽不仅是美食，更是文化的载体。我们计划打造集面食加工、非遗直播、手造体验于一体的农文旅品牌，让这项技艺助力乡村产业和文化振兴。”董学慧说。

在董学慧的带领下，南伦村的村民们纷纷加入花饽饽制作的行列。他们充分利用当地新鲜果蔬和五谷杂粮资源，开发出多种口味的花饽饽，甚至还创新推出了药膳馒头，让传统面食兼具美味与营养，深受市场欢迎。

“我的梦想是把花饽饽带到更远、更多地方，让全国乃至全世界的人们都能了解并喜欢上这项非遗技艺。这不仅是一份事业，更是我对传统文化的热爱与坚守。”董学慧说道。