甲流离世的人越来越多，医生建议：少吃洋葱，多吃3样，增强体魄
更新时间：2025-03-11 14:28 浏览量：9
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近期，甲流的病例不断增加，很多人以为这只是一次普通的流感，熬几天就能过去，可现实却远比想象中更严峻。
不少人因为甲流并发症离世，尤其是老年人、免疫力较弱的人群，更容易因为病毒入侵而出现严重后果。
一些人在感染后没有引起重视，觉得只是轻微感冒，没想到病情迅速恶化，短短几天内就发展成肺炎甚至呼吸衰竭，最终难以挽回，很多人会问，是不是要吃一些特定的食物来增强免疫力？
在医院里，我已经见过太多这样的病例，有的患者年纪大了，平时身体看起来没什么大问题，但一旦感染甲流，就会出现高烧不退、呼吸困难、极度乏力等症状，病情比年轻人发展得更快。
病毒并不可怕，可怕的是，我们的身体没有足够的抵抗力来应对它，有没有哪些食物能在甲流高发期保护身体？
很多人觉得洋葱是“天然抗菌食物”，在甲流高发期吃点洋葱，或许能帮助杀菌消毒，提高免疫力。
但事实上，对于甲流患者或者免疫力较弱的老年人来说，洋葱的某些成分反而可能加重病情，让身体更难恢复。
曾经接诊过一位65岁的患者，他感染甲流后，出现了喉咙疼痛、咳嗽、鼻塞的症状，但因为没有高烧，他觉得只是普通感冒，没有太在意。
为了“增强免疫力”，他每天吃生洋葱，甚至喝洋葱泡水，觉得这样能帮助身体对抗病毒，但几天后，他的喉咙越来越疼，咳嗽加剧，连呼吸时都觉得喉咙灼热，晚上咳得无法入睡。
检查发现，他的咽喉部已经严重充血，甚至有溃疡，医生告诉他，洋葱中的挥发性硫化物对喉咙有一定的刺激作用，会让本来已经发炎的黏膜受到更大刺激，导致症状加重。
研究表明，洋葱虽然含有一定的抗氧化成分，但它的刺激性较强，特别是对已经感染甲流、喉咙发炎的人来说，过量摄入可能会加重不适。
另外，洋葱还可能增加胃酸分泌，导致甲流患者出现胃部不适、反酸等症状，所以，在甲流高发期，尤其是感染后的恢复期，洋葱并不是最佳的选择，反而可能让身体承受更大的压力。
那么，真正能帮助身体增强抵抗力的食物是什么？如果想提高免疫力，减少甲流的侵袭，应该多吃哪几样食物？
甲流的主要攻击目标是呼吸系统，很多人感染后，最常见的症状就是咳嗽、气短、喉咙痛，甚至有些人发展成肺炎，导致呼吸困难。
如果想让呼吸道更强壮，提高黏膜的防御能力，南瓜是一个很好的选择。我曾经接诊过一位60多岁的患者，他每年冬天都容易感冒，感染甲流的风险也比别人高。
去年甲流流行期间，他特意调整了饮食，每周都会吃几次南瓜，结果整个冬天，他的呼吸道状况明显比以前更好，甚至连普通的感冒都很少得。
医生告诉他，南瓜富含β-胡萝卜素，这是一种能转化为维生素A的营养素，对保护呼吸道黏膜非常重要。
研究表明，维生素A能增强上皮细胞的修复能力，让鼻腔、咽喉和肺部的黏膜更健康，减少病毒进入体内的机会。
很多人感染甲流后，容易出现呼吸系统并发症，比如支气管炎、肺炎，部分原因就是黏膜屏障太弱，无法有效阻挡病毒入侵。
南瓜中的β-胡萝卜素能增强这道防线，提高呼吸道的免疫力，让病毒更难找到突破口。
南瓜的另一个优势在于，它富含膳食纤维，能促进肠道健康，而肠道是人体免疫系统的重要部分，吃南瓜不仅能保护呼吸道，还能帮助维持肠道菌群的平衡，增强整体免疫力。
很多老年人感染甲流后，真正危险的不是病毒本身，而是病毒引发的并发症，比如血栓、心脏病、脑梗等。
甲流感染会引起血管炎症，增加血液的黏稠度，让本来就有高血压、高血脂的人，面临更大的心血管风险。
曾经接诊过一位70多岁的患者，他感染甲流后，虽然没有发展成重症肺炎，但却在感染后一周突然出现头晕、手脚麻木，检查发现是轻微的脑梗。
医生告诉他，甲流会导致血管炎症，加速血栓的形成，而他的血液本身就偏稠，最终让小血栓堵住了脑部血管。
如果想降低甲流带来的心血管风险，多吃点木耳是个不错的选择。
木耳含有天然的植物多糖，能帮助降低血液的粘稠度，减少血管阻塞的风险，研究发现，木耳中的活性成分能抑制血小板的异常聚集，减少血栓的形成，对老年人的血管健康非常有好处。
另外，木耳还富含铁元素，可以改善血液循环，让氧气更好地输送到全身。
对于一些感染甲流后容易出现乏力、头晕的老年人来说，吃木耳不仅能保护血管，还能帮助身体恢复能量，提高整体的代谢能力。
免疫系统是人体对抗甲流的关键，如果免疫细胞不够强大，即使病毒量不多，身体也可能很快被击垮，大豆中的蛋白质，是维持免疫细胞活力的重要原料，能帮助身体更有效地抵抗病毒。
曾经有一位65岁的患者，平时饮食以清淡为主，蛋白质摄入不足，导致肌肉减少，身体抵抗力较弱，去年冬天，他感染甲流后，病情比同龄人更严重，不仅高烧不退，恢复时间也特别长。
医生建议他调整饮食，多吃富含优质蛋白的食物，特别是大豆及其制品，几个月后，他的身体状况明显改善，今年甲流流行时，他的症状比去年轻很多，恢复得也更快。
研究发现，大豆中的植物蛋白质，能提高免疫细胞的活性，让身体更有效地清除病毒。
另外，大豆还含有异黄酮，这是一种天然的抗氧化物，可以减少体内的炎症反应，帮助身体更快从病毒感染中恢复。
对于老年人来说，大豆是一个很好的蛋白质来源，比红肉更容易消化，每天吃点豆腐、豆浆、黄豆炖汤，都能帮助提升身体的免疫力。
甲流并不可怕，可怕的是免疫力不足，无法有效抵抗病毒。
少吃洋葱，避免喉咙刺激和胃部不适，多吃南瓜、木耳、大豆，增强呼吸道防御力、降低血栓风险、提升免疫细胞活性，才能真正增强体魄，让身体有更强的抵御能力。
饮食并不是万能的，但合理的食物搭配，确实能在甲流高发期，为身体提供更有力的保护。
以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生
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[1]杨揆.院内外甲流的流行病学及重症甲流病毒性肺炎的临床特征研究[D].中国人民解放军空军军医大学,2020