《今日莱阳》小记者走进文化艺术中心体验学习豆面灯碗、花饽饽非遗技艺

更新时间：2026-03-03 15:34  浏览量：1

今日莱阳讯（记者 刘虹男 通讯员 邸虎 石婧琪）

为普及非遗知识，扩大非遗项目生存发展空间。使非遗项目走进青少年日常学习生活，激发青少年非遗保护意识。2月28日，由致公党莱阳支部、莱阳市文化艺术中心（莱阳市文化馆、莱阳市非遗保护中心）、莱阳市民间文艺家协会共同主办的2026海洋大集“我们的节日·元宵节”——莱阳市豆面灯碗、花饽饽实物展暨非遗民俗传习体验活动在市文化艺术中心举行。本报组织50余名小记者及家长走进活动现场，与非遗传承人面对面，追溯民俗历史，体验指尖上的非遗技艺。

溯源：在历史长河中认识非遗

活动伊始，市文化艺术中心的老师为大家带来了一场生动的非遗普及课，系统介绍了莱阳本土的非遗项目与保护现状。随后，在老师的带领下，小记者和家长们步入非遗展厅，开启了一场与非遗项目对话的体验之旅。

在豆面灯碗展览区，形态各异的十二生肖灯碗、寓意吉祥的十二月灯等精美作品瞬间吸引了孩子们的目光。据老师介绍，莱阳豆面灯碗习俗可上溯至康熙年间，距今已有三百余年历史。每逢正月十五，人们通过制作和点燃灯碗，祈求新的一年丰收喜庆、万事顺遂。“原来一个小小的灯碗里，藏着这么深厚的文化底蕴。”小记者沈墨书在聆听讲解后感慨道。

移步至花饽饽实物展区，“人生百财”“寿比南山”等十余件色彩斑斓、造型精美的花饽饽作品令人目不暇接。莱阳花饽饽作为胶东民俗的重要组成部分，于2022年入选烟台市级非遗名录。小记者于梓萱惊叹道：“没想到馒头还能做出这么多花样，真是太神奇了！”

体验：在指尖创作中感受匠心

参观结束后，活动进入最受期待的动手体验环节。

在豆面灯碗体验区，莱阳豆面灯碗信俗项目烟台市级非遗传承人邵丽妃老师被孩子们团团围住。她笑着拿起一块豆面团，一边演示一边讲解：“做灯碗讲究的是‘手随心走’，你们看——”只见她手指翻飞，揉、捏、剪、刻之间，一只活灵活现的生肖马便跃然掌上，引得孩子们阵阵惊叹。轮到小记者们动手了，教室内顿时热闹起来。有的孩子小心翼翼揉着面团，有的皱着眉头思考如何捏出马的弯曲身形。邵老师穿梭在孩子们中间，不时俯身指导：“这里再捏薄一点”“尾巴可以翘起来”。在她的点拨下，面团在孩子们手中渐渐有了生命。“妈妈快看！我的小马制作好了！”一位小记者兴奋地举着成果向家长展示，笑得格外灿烂。

在花饽饽体验区，空气中飘来阵阵发酵后的麦香，让人倍感温暖。莱阳花饽饽非遗项目传承人陈昱荣老师早已准备好彩色面团——红曲粉染出喜庆的红色、南瓜泥带来金黄、菠菜汁调出翠绿，全部采用天然食材着色。陈老师一边讲解，一边示范如何制作寓意“年年有福”的福袋，孩子们看得入神，迫不及待开始自己的创作。一时间，桌面上热闹非凡：有的专注揉着圆球做“福袋”，有的给寿桃加上绿叶，还有几个孩子合作试图做出“巨龙”。陈老师耐心地逐一指导，不时夸奖孩子们的创意：“你这条‘巨龙’有点吓人！”“你做的小福袋真可爱！”在鼓励声中，孩子们越发自信，手中的面团也越发鲜活。不一会儿，粉嫩的寿桃、金黄的元宝、五彩的福袋摆满了桌面，每一个产品都透着童真与巧思，小记者们在欢声笑语中感受着面食艺术的非遗魅力。

传承：让非遗在青少年心中扎根

“豆面灯碗和花饽饽不仅是莱阳的非遗瑰宝，更承载着浓浓的乡土情怀与年俗记忆。”市文化艺术中心负责人表示，此次活动选在元宵节前夕举办，旨在通过实物展示与互动体验相结合的方式，让非遗文化走出展馆、走近群众，特别是激发青少年对传统文化的兴趣与认同感，为非遗的活态传承注入青春力量。

活动结束时，小记者们仍意犹未尽，手中捧着自己与家长共同完成的作品，脸上写满自豪。“今天不仅学到了知识，还学会了做非遗产品！”小记者徐俪桐举起手中的生肖灯碗兴奋地说，“我要带回去给好朋友看看，给他们也讲讲莱阳的非遗故事。”

一颗颗非遗的种子，正在孩子们心中悄然生根发芽。