甲流死亡的人越来越多！多次劝告：少吃白菜，多吃3物，强身健体

更新时间：2025-03-12 10:26  浏览量：4

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为什么最近甲流的死亡人数不断增加，很多人明明看着年轻健康，却在短时间内病情恶化？

我在医院工作的这些年，见过太多因为流感导致重症甚至死亡的患者。

尤其是这几年，甲流的毒性越来越强，重症率也在提高，很多人觉得只是普通感冒，扛一扛就过去了，殊不知身体的免疫力才是决定病情轻重的关键。

我们都知道，合理的饮食对于维护健康至关重要，但是，具体应该如何调整饮食以应对流感高发期，特别是甲型流感呢？

白菜是很多人餐桌上必不可少的一种蔬菜，便宜、易保存、做法多，但你知道吗？

长期吃白菜，并不一定对身体好，尤其是在甲流高发的季节，它甚至可能拖累免疫力。

很多人以为，多吃白菜是健康的选择，但从医院的临床经验来看，过量食用白菜，可能会影响身体对关键营养的吸收，导致抵抗力下降，更容易中招流感。

有一位患者，常年吃素，饮食结构极度单一，每天几乎离不开白菜，生病后恢复得极慢。

本来只是普通的流感症状，但一个星期过去，体力仍然差得厉害，整个人毫无精神，血液检查显示，他的铁含量和蛋白质水平远低于正常标准。

白菜虽好，但营养价值有限，尤其缺乏高质量的蛋白质、优质脂肪和某些关键的微量元素。

吃得多了，反而容易导致营养不良，免疫系统运转迟缓，病毒感染后难以迅速恢复。

很多人只关注白菜含有维生素C，却忽略了它本身水分含量极高，占比超过95%，这意味着，你吃进去的主要是水，而不是能真正提高免疫力的营养素。

白菜中虽然有膳食纤维，但并没有多少蛋白质，更别提对身体修复至关重要的脂肪酸。

长期以白菜为主要蔬菜来源，容易造成脂溶性维生素摄入不足，比如维生素A，缺乏它，呼吸道的上皮细胞修复能力会变差，病毒更容易在体内肆虐。

所以，在甲流高发期，减少白菜的摄入，增加其他更有营养的食物，才是更明智的选择。

人体免疫系统有70%都在肠道，而肠道健康取决于肠道菌群的平衡，如果肠道菌群紊乱，身体抵抗力就会大幅下降，病菌更容易趁虚而入。

吃优质的发酵食品，是一个提升免疫力的好方法，它能够改善肠道菌群环境，让免疫系统更加稳定。

医院里有一位患者，以前总是反复感冒，每次感染流感后，症状都比别人更严重，甚至会发展成支气管炎。

后来经过详细检查，发现他的肠道菌群紊乱，益生菌数量极低，导致身体的免疫调节能力下降。

经过一段时间的调整，增加了优质的发酵食品，比如天然酸奶、发酵蔬菜和某些传统发酵食品，肠道环境明显改善，后来即使再感染流感，也只是轻症，很快就恢复了。

很多人以为免疫系统的强弱，主要靠补充维生素，其实，肠道健康才是关键。

研究表明，肠道中的有益菌能够通过调节T细胞、B细胞等免疫细胞的活性，影响全身的免疫反应。

如果肠道菌群失衡，免疫系统的反应就会变得迟钝，甚至错误攻击自身细胞，导致炎症增加，身体在对抗病毒时，恢复速度会变慢。

所以，少吃白菜，多吃发酵食品，能更好地提高免疫力，帮助身体快速恢复。

很多人以为坚果是“高热量食品”，不适合多吃，事实上，坚果含有丰富的微量元素，特别是锌和硒，这两种元素是免疫系统运作的核心。

没有足够的锌，免疫细胞的增殖速度就会变慢，抵抗病毒的能力大幅下降。

而硒是一种极强的抗氧化剂，能够减少病毒感染时的炎症反应，降低重症的风险。

医院里接触过不少患者，体内的锌和硒含量普遍偏低，尤其是长期吃精制米面、缺乏坚果和海产品的人，免疫功能往往较弱。

有一位体质较差的年轻人，每次换季就容易感冒，检查发现体内的锌水平远低于标准范围。

后来他调整了饮食，每天适量吃一些富含锌和硒的坚果，比如巴西坚果、核桃、腰果，过了一段时间，感冒的频率明显下降，即使感染病毒，症状也比以前轻得多。

很多人吃坚果时，喜欢吃加工过的，例如加盐、加糖的口味，但这些加工坚果不仅破坏了原本的营养，还容易增加肾脏的负担。

最好的选择是原味的坚果，每天一小把，就能有效提升免疫力。

花青素是一种强大的抗氧化物质，能够减少体内的自由基，降低病毒感染后引发的炎症反应，让身体更快恢复。

深色的蔬果，比如蓝莓、紫甘蓝、黑枸杞，都含有丰富的花青素，对免疫系统有极大的帮助。

有一位经常出差的患者，长期熬夜、饮食不规律，导致免疫力低下，每次感冒都要拖很久才能恢复。

后来，他在医生的建议下，增加了富含花青素的食物，比如每天喝点黑枸杞泡水，吃蓝莓、紫薯，几个月后，免疫力明显增强，流感季节也没有再被感染。

研究发现，花青素能够增加免疫细胞的活性，提高人体抵抗病毒的能力，尤其是在甲流高发期，更需要通过饮食来增强身体的防御能力。

很多人认为水果只是补充维生素C，但不同颜色的蔬果含有不同的植物化合物，深色食物的抗氧化能力更强，能够帮助身体更快清除病毒引起的氧化应激反应，减少组织损伤。

所以，与其天天吃白菜，不如多吃一些深色蔬果，让免疫系统更加稳定。

甲流的严重性不容忽视，提高免疫力才是关键。

白菜虽然是健康蔬菜，但营养价值单一，长期依赖它，可能会导致营养失衡，降低免疫力，影响身体对抗病毒的能力。

只有合理调整饮食，身体才能真正强壮起来，更好地抵抗甲流等病毒的侵袭。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

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[1] 陈龙,童丹,陈世良,等.血常规指标在COVID-19和甲流病毒感染鉴别中的价值及预测模型的构建[J].浙江临床医学,2024