“把我们的血肉，筑成我们新的长城！”为什么不是艺术夸张？

更新时间：2025-09-03 14:26  浏览量：1

今天是抗日战争胜利八十周年纪念日。从今天的视角来看八十年前的那场卫国战争，可以说诞生于1935年的《义勇军进行曲》不是一首“艺术作品”，而是一首对那场战争的素描纪实作品。歌词中那句“把我们的血肉，筑成我们新的长城！” 这里里面的“血肉长城”不是一个形容词，而且当年的现实。

现实中，很多人受一些抗战影视剧的影响，他们认为八十年前的那场漫长战争中，中国军队只是差在武器装备不如日军。实际上，当年的中国士兵不论是从武器装备，还是兵员素质，都远远不如日军。

◇ 图为九一八事变中的日本关东军士兵

1931年“九一八”事变爆发后，短短三个月，东北三省尽数沦丧。为了准备对日战争，南京政府一方面执行“攘外必先安内”的政策，另一方面抓紧时间整军备战。比如，一开始南京政府准备60个德械调整师，但后面由于各种原因缩减到20个师，到全面抗战爆发前，只有87、88、36、教导总队这4支部队才勉强算得上“德械师”。可以说，这时候中国军队中真正能和日军有一战之力的，屈指可数。

◇图为美籍华人宋文斌与摄影师王小亭之妻王雪雁慰问国军将士

军队素质上的落差，直接体现在真实战场上的战损比上。到了1937年抗战全面爆发后，正面战场的国军和日军的平均战损比少则4:1，多则6:1，有些战场甚至达到了10:1。也就是说，平均6个士兵才能干掉1个日军。刨去武器、战术、指挥和训练等方面统统不谈。仅从士兵身体素质这个最基础的因素来说，中日军队之间就存在巨大差距。

先讲中国军队，1935年，国民政府军政部制定了陆军战时伙食标准：“每人每天大米1.5斤，罐头肉4两、干菜2两、咸菜2两、食盐3钱、酱油4钱。普通士兵每月军饷10元，棉布、柴火等开支另计。”

表面上看，这个标准在当年来说还算不错。可惜，这只是纸面上的标准，实际上，国军士兵一天能拿到9两左右的米，（注：旧“两”制为31.25克，16两合1斤。也就是说，实际拿到大约是280克左右）副食基本没有，绝大多数情况下就是盐水煮菜泡饭。这还是中央军的情况。地方军队的粮饷往往需要自己想办法。

换句话说，一天280克，就是抗战士兵们的唯一热量来源。

◇ 图为抗战时期“骨肉如柴”的国军士兵

随着日军迅速攻陷中国主要产粮区，封锁沿海港口和外来援助通道。绝大部分国军士兵连这一天280克的口粮都难以保障。很多部队甚至已经把一日三餐的标准改成一日两餐。当时，只有最精锐的第五军（这还是蒋介石亲自下手令要求执行）以及后方军校学员，一天才能保证吃上三顿饭。而且，每顿的主食也不能保证都是大米，能找到什么米就是什么米。长期无法获取足够的营养，就导致国军士兵患有慢性疾病，身体素质非常差。在战场上，很可能一次高强度冲锋后，人就不行了。

1939年，营养学家沈同在湖南抗战前线调查发现：大部分国军士兵都存在营养匮乏的问题，浮肿和脚气病到处都有；有1/5的伤兵是因为缺乏营养而迟迟不能治愈，他们的病号饭竟是杂粮和白糖煮成的“面糊”。而当时侵华日军军犬的伙食标准：每天大米150克、麦250克、白菜200克、牛肉350克。也就是说，中国抗战士兵们吃的甚至不如日军的狗。

◇ 图为抗战时期“骨肉如柴”的国军士兵

这种营养不良的现状不仅被自己人记载，在侵华日军老兵东史郎的日记中也有相关记录，比如在东史郎写到徐州会战中，他们袭击了中国军队的一个小队，当时这支小队刚做好饭。其中三名士兵被俘，其余人逃走。东史郎打开饭锅，发现只有少量的白米和糙米，每个人吃到肚子里的食物还不如日军这边的一个小饭团。而且，三个被俘的国军士兵，明显营养不良，面黄肌瘦。在对三人搜身的时候，还能明显看到他们的肋骨一条一条贴在肉皮上。

◇ 图为抗战时期一名国军士兵

这种士兵普遍性营养不良的状态，从抗战初期到抗战后期一直没有得到有效解决。比如美国人当时发现，在短距离的徒步行军中“有大批人掉队，许多人由于极度饥饿处于垂死状态”。美国人在报告中也说：看到一些国军的士兵“走了不到一英里便倒下死去”。再比如1942年初，中国派遣10万远征军入缅作战。这10万人是当时国军中精锐中的精锐。在出发前夕，中方在美方顾问建议下对远征军开展“中国军队营养之研究”。研究后发现，当时远征军士兵普遍存在严重的营养不良，夜盲症、下肢浮肿等病症，是造成军队战斗力低下的重要原因。

◇ 图为抗战时期，条件较好的晋绥军

◇ 图为抗 战时期，中央军校陕西分校的学员在就餐（摆拍）

直到抗战后期，组建的中国驻印军由于得到美国人的直接补给，才摆脱普遍饥饿和营养不良的状态。当时，美军给驻印军的补给标准：每天大米850克、蔬菜340克、大豆70克、花生35克、肉类35克、植物油30克、盐10克。

◇ 图为 1945年1月22日，缅甸木姐。中国驻印军新一军新三十八师第113团一名战士打开一盒美军K级口粮，和 云南中国远征军第五十三军第116师一名战士分享

可以看出，驻印军的补给标准不仅远超国内那些吃不饱饭的同袍，更是吊打当时的日军。而在给驻印军的实际供应量上，主食，斯帕姆肉罐头更是敞开吃。在大量肉食和主食的供应下，驻印军的士兵们在短短几个月的时间内，平均体重就增加了近20斤。正是因为有了强健的体魄，军队才有更强的机动能力和可持续作战能力。

◇ 图为正在制作饭团的日军

再来看日本军队，根据1938年制定的《军人战时给予规则细则改正》来看，在战斗期间，按特殊定量补给，一名日军士兵每天可以获得：精米580克，饼干或者压缩干粮230克，罐头肉150克或者干肉60克，干菜120克，酱油粉30克或者浓缩酱油40克，味增粉30克，盐5克 砂糖20克，茶叶3克，清酒0.4升或者甜食120克、香烟20支。从这里就能看出，战时日军不但主食配给很高，而且有大量肉类作为副食，基本可以保证日常行军和战斗期间人体所必须摄取的热量、维生素、蛋白质。此外，在占领区驻扎的日军，还有固定食堂。食品种类丰富众多，单主食就有：米麦饭，栗饭，什锦饭，牛肉饭等等等等。各种口味的汤也有将近20多种。

◇ 图为营养充足，身体强健的日军

可以说，当时的日军给养充足，营养丰富，单从身体素质来说，就远超中国军人。当然了，日军不是一下就变得这么强。自从明治维新以来，在士兵的营养问题方面，就一直是日本军队建设的重中之重。这种重视的结果，在后续的甲午战争中得到体现。当时，日军大本营野战卫生长官石黑忠悳根据1.4万余名日本兵的数据进行统计，甲午战争中，日军士兵平均身高为164.83厘米，而清军战俘的平均身高为166.65厘米。虽然，中日士兵身高相差4厘米。但日军士兵普遍更为强壮，称得上短小精悍。根据石黑的数据显示，日军士兵的平均体重为60.90公斤，清兵平均体重为54.75公斤，反映呼吸功能的呼吸差、肺活量和握力等指标数据也都领先清兵。

到了抗战时期，根据日军陆军自己统计，1937年日本陆军平均身高为165厘米，虽然经过四十多年，日本陆军平均身高仅增加了1厘米。但中日士兵在体能上的差距反而进一步拉大，当时日军士兵的平均体重要比中国士兵重10公斤。体能上的差距就直接反映在战斗当中，比如聂荣臻元帅在回忆抗战初期的白刃战时就说：“三个日军背靠背，十多个八路军也讨不到便宜。”

就是在这种情况下，当时中国重庆政府始终没有向日本屈服，为此，中国军队也付出了极其沉重代价，其中：1,328,501人阵亡；1,769,232人受伤；130,126人失踪，总伤亡：3,227,926人。

回望历史，这些牺牲的英烈中，90%是吃着咸菜、粗粮大饼、穿着草鞋、裹着绑腿、没经过多少训练、没有留下照片、没有留下文字的基层士兵。也正是这些营养不良的士兵，在“坚忍待变”的抗战岁月里，毅然决然的冲向侵略者，用他们的血肉筑起新的长城。