甲流去世的人逐渐增多！医生：少吃鸡蛋洋葱，多吃4样，提高免疫

更新时间：2025-03-11 16:40  浏览量：6

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近期，甲型流感感染人数持续攀升，不少人还因并发症致使病情加剧，最终不幸丧生，此情此景令许多人忧心不已，甲流究竟严重到何种程度？

除了日常的防护，是否可以通过饮食来增强免疫力，提高身体的抵抗能力？

我在医院工作多年，接触过许多甲流患者，许多人在生病后会问我，吃什么能让自己好得快一点？有没有什么食物能让身体的抵抗力提高，不容易被病毒侵袭？

很多人习惯在生病的时候吃鸡蛋，认为它营养丰富，能增强体力，但对于甲流患者来说，鸡蛋并不是万能的补品，吃多了反而可能加重炎症反应，影响恢复。

我曾遇到一个40多岁的男性患者，体质本来就不算特别好，感染甲流后，他的家人每天给他煮鸡蛋、蒸蛋羹，想着让他尽快补充营养。

但过了几天，他的咳嗽越来越严重，甚至出现了气短的情况，最终发展成了病毒性肺炎。

在甲流感染的情况下，身体的免疫系统已经启动了强烈的防御机制，如果再摄入大量花生四烯酸，会让免疫系统变得过度活跃，加剧炎症反应，导致高烧不退、咳嗽加重，甚至可能增加肺部感染的风险。

很多人认为鸡蛋能补充蛋白质，但其实，甲流患者的身体真正需要的是低炎症、高抗氧化的食物，而不是让炎症反应更严重的蛋白来源。

洋葱一直被认为是“天然抗菌食物”，很多人觉得感冒、甲流的时候多吃洋葱，能杀菌消炎，让身体更快恢复。

我曾经遇到一位30多岁的女性患者，感染甲流后，她每天都喝洋葱水、吃洋葱炖汤，结果咳嗽越来越严重，甚至出现了喉咙肿痛的症状。

洋葱的刺激性很强，尤其是对于已经有咳嗽症状的甲流患者来说，它的挥发性硫化物会进一步刺激呼吸道黏膜，使得咳嗽变得更加剧烈，甚至可能诱发支气管痉挛，导致呼吸不畅。

此外，有些人吃了以后会出现腹胀、肠胃不适等问题，而甲流患者在恢复期最需要的是肠胃功能的稳定，避免额外的消化系统负担。

因此，在甲流期间，不是所有的“抗菌”食物都适合，洋葱就是一个典型的例子，它的确有健康好处，但并不是适合每一个人的选择。

很多人在甲流后期，会出现疲劳、免疫力下降的问题，有些人甚至在短时间内二次感染，这是因为病毒感染会对免疫系统造成很大的破坏，而人体在恢复过程中，需要大量的抗氧化物质和修复营养。

有一位40岁的女性患者，感染甲流后，虽然高烧退了，但整个人虚弱了很长时间，甚至连续几周都觉得精神不济，免疫力下降，总是容易疲劳。

她的饮食习惯也没有特别大的问题，但建议她每天吃一些黑芝麻糊或者黑芝麻油，两个月后，她的精力明显恢复，体检时免疫指标也比之前高了不少。

黑芝麻富含芝麻素，这种物质是一种强效的抗氧化剂，能够减少病毒感染后对细胞的损害，同时还能增强T细胞的活性，提高免疫系统的反应能力。

此外，黑芝麻中的维生素E和铁也是修复免疫系统的重要营养素，维生素E可以保护免疫细胞不受氧化损伤，而铁则能促进红细胞的生成，帮助身体更快恢复。

在我的临床经验中，很多甲流患者的恢复速度，与他们的肠道健康状况密切相关，80%以上的免疫细胞都驻扎在肠道，肠道菌群的平衡，直接决定了身体抵抗病毒的能力。

我曾经接诊过一位70多岁的老人，他感染甲流后，比其他同龄人恢复得更快，住院期间几乎没有出现严重的并发症。

他的饮食习惯很特别，每天都会吃一些发酵食物，比如酸奶、泡菜、纳豆等，他告诉我，这是他几十年来的饮食习惯。

检查后发现，他的肠道菌群非常健康，肠道屏障功能强，免疫系统的应对能力比很多年轻人都要好。

有一位30多岁的女性患者，每次感冒、流感都会拖很久，甲流感染后，她的症状比别人更严重，咳嗽、发烧持续了十几天。

后来她调整了饮食，增加了腌渍橄榄的摄入，病情恢复速度比之前明显加快。

她告诉我，她小时候家里老人每次感冒都会让她吃腌橄榄，说是可以润喉清热，她以前觉得只是民间偏方，没想到真的有效。

科学研究发现，橄榄中含有羟基酪醇，这是一种强效的抗病毒物质，能够阻止病毒在体内快速复制，让免疫系统有足够的时间清除病毒。

此外，橄榄中的多酚类物质还能减少炎症反应，降低肺部的损伤风险，研究数据显示，橄榄提取物能够有效抑制流感病毒的活性，减少病毒进入细胞的机会。

这意味着，甲流患者如果在生病期间多吃一些橄榄，能够让病毒的扩散速度变慢，病情恢复得更快，对于容易感染呼吸道疾病的人来说，平时多吃点橄榄，也是预防流感的一种好方法。

秋葵被很多人当作普通蔬菜，甚至有些人不喜欢它的口感，因为它切开后会分泌出一种黏液，吃起来滑滑的，让人觉得怪异，但正是这个黏液，才是增强免疫力的关键。

秋葵黏液中含有水溶性膳食纤维，能够帮助身体形成一层“保护膜”，尤其是在呼吸道和肠道中，这层膜就像天然的屏障，能够减少病毒直接接触细胞的机会。

有一位长期患有慢性呼吸道疾病的中年女性患者，在过去几年里，每年冬天都会因为流感或病毒感染而住院，她的免疫力较低，甲流感染后，往往需要更长的时间才能恢复。

后来，建议她在饮食中增加秋葵，并且尽量吃秋葵黏液，她一开始并不相信，觉得这只是一种普通的蔬菜，怎么可能影响免疫力？但几个月后，她发现自己冬天咳嗽减少了，感冒次数也明显变少了。

医学研究显示，秋葵中的粘多糖物质能够提高免疫细胞的活性，特别是巨噬细胞和T细胞，这些细胞在抵御病毒感染时起着至关重要的作用。

病毒想要进入人体，最先攻击的就是呼吸道和消化道，而秋葵中的黏液就像一层“生物盔甲”，帮助这些系统更好地抵御外部入侵。

很多人在感染甲流后，误以为吃鸡蛋、洋葱能增强免疫力，实际上，这些食物可能加重炎症和呼吸道刺激，让恢复变得更慢。

真正的健康，靠的是科学的饮食，而不是盲目吃“传统认为健康”的食物，希望每个人都能从这些案例中学到正确的方法，保护自己和家人的健康。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生。

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[1]陈龙,童丹,陈世良,等.血常规指标在COVID-19和甲流病毒感染鉴别中的价值及预测模型的构建[J].浙江临床医学,2024