助力乡村发展，解锁特色助农新路径 ——艺术传媒学院青年志愿者协会暑期“三下乡”志愿服务活动

更新时间：2025-07-07 06:23  浏览量：2

为深入挖掘乡村特色产业发展潜力，探索特色养殖与美食文化融合发展新路径，2025年7月6日9时，重庆移通学院艺术传媒学院青年志愿者协会美“益”约高校美育助力乡村振兴促进团，走进重庆市合川区渭沱镇大岚村。通过实地调研、产业走访、美食直播与融媒体传播等方式，深入挖掘当地特色养殖产业发展潜力，生动展现乡村产业新貌。

生态赋能养殖路，镜头聚焦助农篇

青山叠翠蕴生机，镜头流转探真章。在大岚村现代化兔场，负责人向团队成员详实介绍了肉兔养殖产业的发展脉络与现状。近年来，大岚村充分发挥本地生态资源优势，聚力发展肉兔养殖产业，通过科学化、规模化的精细养殖模式，成功培育出肉质细嫩、品质上乘的特色肉兔。团队成员深入兔舍，用镜头捕捉农户们专注的劳作身影，展现肉兔产业秉持的绿色生态发展理念。

灶台翻炒烟火韵，镜头传递助农情

双兔佳肴风味扬，双线聚力助农桑。为鲜活呈现特色养殖产业与地域美食文化的深度融合，团队成员在大岚村方溪晓院策划并开展了一场美食直播活动。经验丰富的当地主厨现场烹饪尖椒兔和香辣兔两道地道风味佳肴，直播组依托多机位灵活切换，将主厨处理新鲜兔肉的刀工、热油滑炒兔肉的瞬间、猛火爆香干椒花椒激出透亮红油等关键而诱人的细节，清晰、动态地呈现在观众眼前。主播实时回应网友关于烹饪技巧、食材溯源的提问，并巧妙结合烹饪步骤，娓娓讲述菜品蕴含的地方饮食文化故事，实现美食技艺与文化内涵的双重传递。

多元传播拓富路，产业融合绘新图

融媒聚力开新局，产旅交融绘蓝图。团队将精选兔场走访素材和兔肉烹饪素材，精心剪辑制作成宣传短片，通过新农人媒体账号进行二次传播，持续扩大影响力，助力地道美味兔肉开拓更广阔市场。团队成员相信，唯有依托多元化、创新性的传播推广，才能为乡村发展注入强劲新动能，让更多农户实实在在分享产业发展红利，携手共绘乡村振兴的壮美画卷。