脆皮鸭、窑烤面包、非遗文创……在美陶湾,遇见美食与艺术的N种可能
更新时间:2025-07-11 02:38 浏览量:1
佛山石湾
最近
石湾的新店如雨后春笋般
蹭蹭冒尖,各有特色
从现烤面包到网红美食
带你解锁夏季新场景~
睿喜记在石湾宏宇文创园的老厂房中,藏着一座悄悄变年轻的老房子——睿喜记烧鸭店。自「睿喜记」开店以来,单凭一份脆皮烧鸭,便俘获了无数街坊的点赞认证!
外墙上醒目的“石湾”广告字与斜坡打卡位,瞬间拉满网红氛围,而店内保留的工业风骨架与风格布局,更添粗犷与怀旧交织的独特魅力。
招牌烧鸭是这里的灵魂——肉厚汁多、皮酥脆香,原味已足够惊艳;若搭配手工粉淋上烧鹅汁,每一口都裹挟着肉汁的鲜甜与鹅油的醇香,堪称味觉的极致满足。无需繁复蘸料,纯粹的传统风味便是对“老广味道”的最佳诠释。
南风有信,以一家格调柴烧文创店,解锁一方文化地。带一件伴手礼回家是除了拍照外另一种留下美好记忆的方式,也是解锁城市文化对话历史的新方式。
南风有信(总店)主打艺术柴烧陶器伴手礼,其大部分产品皆采用古法柴烧技艺烧制,器物质朴中可见精致。
在总店逛完还能打卡南风古灶景区的南风有信文创馆, 可以自带手账“盖戳” 也可以购入明信片盖章将盖好章的信封、明信片邮寄回家。
店内出售各种陶瓷冰箱贴、纪念品,在南风古灶玩过陶后,再来将惊喜都打包带走,超有趣!
鹿可窑烤面包店采用最传统的面包制作方式,先要在炉体当中添木材生火,待木材燃尽后清扫灰烬,再利用余温进行烘烤。
红砖砌就的窑炉
燃烧的木柴火
手工发酵的面团
……
面包口感香甜
外皮酥脆
是电烤箱无法复制的美味
面包内部柔软蓬松
口感丰富
窑烤面包每天限量供应