糖尿病患者人数上升，医生提醒：少喝茶饮，多吃4样，稳定血糖

更新时间：2025-03-11 17:24  浏览量：11

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“哎，你说，现在得糖尿病的人咋越来越多了？”

一个中年男人坐在餐桌前，低头看着手机上的新闻，脸上带着几分疑惑。

他刚刷到一篇文章，说糖尿病的发病率在不断上升，连不少年轻人都查出了血糖异常。

他心里犯嘀咕，自己平时也没咋吃甜的，怎么感觉血糖还是不太稳定？

家里人也有好几个得了糖尿病的，平时吃药、控糖，日子过得小心翼翼，可听说还是有人管不好，最后出现各种并发症。

他纳闷，这病到底是咋来的，饮食上到底应该注意啥？

糖尿病，不是突然发生的，而是长期不良生活习惯积累的结果。

很多人以为，得糖尿病就是吃糖多了，其实远没那么简单。

现代医学研究发现，血糖的波动，不只是和甜食有关，还和饮食结构、运动量、代谢能力等多个因素有关。

而一些看似健康的食物，可能会悄悄影响血糖，让胰岛素的工作变得更难。

很多人喜欢喝奶茶、果汁、各种手摇茶饮，觉得比碳酸饮料健康，可实际上，这些茶饮里的糖分，远比想象中要高。

研究发现，一杯普通的奶茶，含糖量可能高达30克，而健康成人每天的糖摄入量，最好控制在25克以下。

一些无糖茶饮，虽然不含蔗糖，但可能含有果糖、代糖，而果糖代谢后会直接影响肝脏，导致胰岛素抵抗的风险上升。

数据显示，长期喝含糖饮料的人，患2型糖尿病的风险比不喝的人高出约26%。

不仅如此，茶饮中常见的奶精、植脂末等成分，还可能影响脂肪代谢，让胰岛素的调节能力进一步下降。

很多人以为，喝茶饮没什么大问题，可时间长了，血糖波动大，胰岛素越来越难控制血糖，最终可能发展成糖尿病。

相较于茶饮，真正有助于稳定血糖的食物，往往是那些低GI（升糖指数）的天然食物。

研究发现，富含膳食纤维的食物，可以延缓葡萄糖的吸收，减少血糖的剧烈波动。

比如豆类，特别是黑豆、红豆、鹰嘴豆等，它们不仅富含蛋白质，还有丰富的可溶性膳食纤维，有助于调节血糖。

研究表明，经常食用豆类的人，血糖水平比很少吃豆类的人更稳定，甚至部分糖尿病前期患者，在增加豆类摄入后，胰岛素敏感性有所改善。

除了豆类，全谷物食物也是控糖的好帮手。很多人以为，主食就是血糖的大敌，但其实，关键在于主食的种类。

精制米面容易让血糖快速升高，而像燕麦、糙米、藜麦这些全谷物，富含膳食纤维，升糖指数比白米饭低得多。

研究发现，用全谷物替代精制碳水的人，糖尿病风险降低了30%以上，而已经确诊糖尿病的人，血糖波动幅度也明显减小。

除了豆类和全谷物，绿叶蔬菜对稳定血糖也有重要作用。

菠菜、甘蓝、西兰花等蔬菜，富含镁、维生素C和多种抗氧化物质，可以帮助改善胰岛素的作用，提高细胞对葡萄糖的利用率。

研究发现，增加深色蔬菜摄入的人，糖尿病并发症的发生率比摄入蔬菜较少的人低20%左右。

这说明，控制血糖，不是单纯少吃，而是要吃对食物。

有些人觉得，水果含糖，吃多了对血糖不好，但实际上，选择合适的水果，不但不会让血糖飙升，反而可能帮助改善代谢。

例如，蓝莓、樱桃、柚子、猕猴桃等低GI水果，它们富含花青素、维生素C和膳食纤维，可以减少炎症，降低胰岛素抵抗的风险。

研究显示，每天适量食用低GI水果的人，患糖尿病的概率比完全不吃水果的人低10%-20%。

血糖的管理，不是单靠某一种食物，而是整体饮食结构的调整。

很多人以为，少吃主食、少吃糖，就能稳定血糖，但如果其他饮食习惯不改变，比如长期吃加工食品、喝含糖茶饮，或者吃得过于单一，血糖依然可能波动。

研究发现，长期坚持均衡饮食，并结合运动的人，血糖控制情况比单纯依赖药物的人更稳定。

甚至部分糖尿病前期患者，通过调整饮食和生活方式，血糖恢复到了正常范围。

那么，除了饮食调整，还有没有其他因素，会影响血糖的稳定性？

不同年龄段的糖尿病患者，在控糖时，是否需要采取不同的策略？

日常生活中，有哪些行为，可能在悄悄让血糖上升，而很多人却没有意识到？

对此，您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！

彭红叶.主动健康视角下糖尿病前期中西医结合治疗和管理的现状与挑战,中国全科医学,2025-03-11