医生建议：吃饭时，若能保持这3个习惯，有助降低三高，预防血栓
更新时间：2025-03-14 00:06 浏览量：2
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吃饭时的习惯，往往是很多人忽视的一部分，尤其是现代人的饮食方式，
快节奏、压力大，很多人在吃饭时没有注意到一些细节，反而是这些细节，可能直接影响身体的健康，甚至决定了是不是能避免一些高危疾病的发生。
比如说三高、血栓等问题，这些问题不分年龄，不分性别，一旦发生，后果非常严重。
而一些简单的习惯，却能在不知不觉中对健康产生很大的影响，甚至预防这些问题。有人可能会问，吃饭时的习惯，真的这么重要吗？答案是：确实非常重要。
很多人都知道，健康的饮食习惯能减少患上高血压、高血糖、高血脂等“三高”疾病的风险，但其中，有几个简单的饮食习惯，却被许多人忽略了。
其实，要想降低这类风险，避免这些“高危”疾病，我们只要在吃饭时保持这三个简单的习惯，就能大大提高身体的免疫力，减少三高的发生几率。
这三个习惯非常简单，但往往在日常生活中没人太关注，只要你每天都能做到，三高远离你并不是难事。
一个常被忽视的习惯就是“慢慢吃”，很多人都觉得自己忙，吃饭就是为了填饱肚子，时间不够，只能匆匆忙忙吃完，尤其是在工作日或忙碌的环境中，这样的现象更加常见。
其实，吃饭时慢点，咀嚼多点，能让肠胃负担减轻，减少食物的消化压力，这对于降低血脂、血糖的水平有很大帮助。
现代医学研究表明，吃得过快，不仅容易导致胃肠不适，还可能导致食物没有被充分消化，糖分、脂肪等物质进入血液，造成血糖和血脂升高。
慢慢吃，能让身体有更多时间去消化食物，尤其是在饭后，身体的血糖波动更稳定，不容易发生高血糖的情况。
举个例子，曾有一项来自日本的研究，调查了3000多人在吃饭时的速度，结果显示，那些吃饭较慢的人，患上三高的几率显著低于那些吃得快的人。
研究还指出，吃得快的人的胃肠道不仅会增加负担，还容易发生食物消化不完全，导致人体对脂肪和糖分的吸收更快，这样就容易造成三高的升高。
这个数据令人惊讶，但却能很好地解释了吃饭慢与三高之间的关联。
另一个大家也容易忽视的饮食习惯，就是“合理搭配食物”。
现代人的饮食结构往往单一，喜欢吃高脂肪、高糖的食物，蔬菜和水果摄入不足，这种单一化的饮食很容易导致体内的脂肪堆积，最终导致血脂升高，形成三高的风险。
而合理的饮食搭配，能使营养更加均衡，降低三高的几率。例如，每餐都要摄入适量的蔬菜，尤其是深绿色的蔬菜，能提供丰富的膳食纤维，帮助降低血脂。
水果方面，多吃一些富含维生素C和抗氧化成分的水果，如橙子、猕猴桃等，可以增强血管的弹性，预防血栓。
数据显示，每天吃五种不同颜色的蔬菜和水果，可以降低高血压的风险。据一项研究发现，长期保持这种饮食结构的人群，其高血压的发生率比普通人低了30%。
这一数据足以说明，食物的搭配对降低三高、预防血栓的重要性。
再说一个很少有人注意到的习惯，那就是“饮食时间的控制”。
有些人习惯性吃宵夜，尤其是晚上很晚吃饭，或者吃一些高热量、高脂肪的食品，殊不知，这种习惯对身体的影响非常大。
研究发现，吃宵夜的人群，往往存在着较高的三高风险，特别是高血脂和高血糖。
晚上吃东西，人体的消化系统会进入休息状态，胃肠道的蠕动速度减慢，食物无法及时被消化吸收，容易形成脂肪，积压在体内，导致肥胖和血脂升高。
很多人习惯吃完晚餐就不活动，坐着或躺着，这也是导致三高的一个重要因素。
根据美国心脏协会的一项研究发现，晚餐后两小时内如果能进行适当的活动，血糖、血脂的波动会显著减少。
晚餐最好在睡前三小时完成，这样能给胃肠道足够的时间进行消化，也有助于调节血糖水平，降低高血糖的风险。
这些习惯看似简单，实际上每一个都有强有力的医学依据支持。很多人没有意识到，吃饭时的一些小习惯，竟然能在不知不觉中决定三高和血栓的发生。
控制饮食的速度、合理搭配食物、控制饮食时间，这些看似微不足道的小事，实际上都在影响着身体的健康。只要能坚持做到这些，三高和血栓的风险就能大大降低。
要知道，三高、血栓等健康问题，往往是由生活中的小习惯逐渐积累而成的。如果能从日常生活中做起，保持一些健康的饮食习惯，既能保持体重，又能预防这些病症的发生。
但除了这些，生活中还有很多看似微不足道的小事，也能对健康产生影响。比如，压力管理也是其中之一。
现代社会，很多人工作压力大，生活节奏快，容易产生心理压力，长期处于这种状态下，血糖、血脂的水平会随之波动，长期高压状态下，三高的风险也会随之增加。
因此，除了关注饮食习惯，生活中还需要做到减压，保持心态的平和，适当放松自己。
除了改善饮食习惯，保持规律的运动也是预防三高、血栓等问题的关键。
每天至少进行30分钟的中等强度运动，如快走、慢跑、游泳等，能有效促进血液循环，增强心肺功能，帮助控制血压和血糖水平。
此外，充足的睡眠对维持身体的健康至关重要。长期熬夜会导致内分泌失调，增加患三高的风险。
心理健康也不可忽视，长期的心理压力不仅影响免疫力，还会加重血脂、血糖的波动。因此，保持愉悦的心情和合理的压力管理，能够有效降低三高发生的几率。
[1]谢丛尚.饮食习惯与慢性病相关性研究综述[J].中国初级卫生保健,2022,36(11):66-67+72.